L’olio del frantoio Contri, come da lunga tradizione, possiede proprietà organolettiche e caratteristiche uniche legate al profumo, al gusto e al colore, date dall’estrazione da olive Italiane.
Sistema di estrazione: a freddo.
Colore: verde con riflessi dorati.
Profumo: fruttato intenso di olive raccolte al momento giusto.
Sapore: fruttato verde, gradevole con delicate fragranze di mandorle e carciofo.
Disponibile in bottiglie da 0,50 lt., 0,75 lt., 1 lt., 2 lt.
Confezioni da:
- Bottiglie da 0,50 lt. confezioni da 12 bottiglie
- Bottiglie da 0,75 lt. confezioni da 6 bottiglie
- Bottiglie da 1 lt. confezioni da 6 bottiglie
- Bottiglie da 2 lt. confezioni da 1 bottiglia
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Contri F.lli
Cazzano di Tramigna
Piazza Giacomo Matteotti, 7/8
37030 Cazzano di Tramigna (VR)
jj
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Frantoio per Olive
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas
P.I. 03643580230
© Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas
Lun-Ven: 8:00 -12:30
14:00-19:30
Sabato: 8:00- 12:30
14:00-18:30
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Art. 1 – OGGETTO E DEFINIZIONE DEL CONTRATTO
Le Condizioni Generali di Vendita (di seguito CONDIZIONI GENERALI) ivi riportate disciplinano la vendita dei prodotti commercializzati da Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas. nel sito www.frantoiocontri.it, attraverso un sistema di vendita a distanza attraverso la tecnologia di comunicazione denominata “Internet”. Tutti i contratti di acquisto dei prodotti commercializzati, conclusi tramite il sito www.frantoiocontri.it, seguendo le procedure on-line indicate, tra Contri F.lli di Contri Paolo & C. e il CLIENTE INTERNET (di seguito CLIENTE), saranno regolati dalle presenti Condizioni Generali, le quali formano parte integrante e sostanziale degli stessi.
La normativa di riferimento è il Decreto Legislativo 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo, a norma dell’articolo 7 della legge 29 luglio 2003, n. 229) modificato D.Lgs 21/2014 , che disciplina tutti i processi di natura negoziale e/o contrattuale in cui sono coinvolti i consumatori, sia dal punto di vista del singolo, sia da quello della collettività, e la direttiva 2000/31/CE del Parlamento europeo e del Consiglio dell’8 giugno 2000 (“Direttiva sul commercio elettronico”), recepita nell’ordinamento interno con il Decreto legislativo 9 aprile 2003, n. 70 e che prevede che il perfezionamento del contratto telematico si possa dire concluso quando:
– il prestatore deve “accusare” ricevuta dell’ordine del destinatario del servizio senza ingiustificato ritardo e per via elettronica;
– l’ordine e la ricevuta si considerano pervenuti quando le parti cui sono indirizzati hanno la possibilità di accedervi.
Ogni modifica alle presenti Condizioni Generali di Vendita sarà efficace dal momento della sua pubblicazione sul sito e verrà applicata solamente alle vendite concluse successivamente la pubblicazione stessa.
Art. 2 – ORDINI
Tutti gli ordini sono soggetti all’accettazione da parte di:
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas Piazza Giacomo Matteotti, 7/8 37030 Cazzano di Tramigna (Verona) Italia.
Gli ordini di acquisto conclusi attraverso il sito www.frantoiocontri.it devono essere completi in ogni loro parte e devono contenere tutti gli elementi necessari per l’esatta individuazione dei prodotti ordinati e del luogo di consegna.
Gli ordini sono da considerare come proposta contrattuale del Cliente manifestata ONLINE attraverso il sistema “Point and Click”.
La conferma d’ordine da parte di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas, trasmessa via e-mail all’indirizzo indicato dal CLIENTE INTERNET vale come accettazione di proposta contrattuale. Il contratto si intende concluso, ed è vincolante per entrambe le parti, nel momento in cui la Conferma d’ordine è inviata da Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas al CLIENTE INTERNET.
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas può anche inviare al CLIENTE FINALE un rifiuto dell’ordine e si riserva, a sua insindacabile giudizio, il diritto di annullare qualsiasi ordine in caso di errori materiali connessi con l’ordine del Cliente o con le informazioni inviate dal Cliente tramite il sito www.frantoiocontri.it. Il Cliente potrà acquistare i prodotti indicati nel catalogo elettronico presente nel sito www.frantoiocontri.it, e nelle quantità esistenti a magazzino. Qualora un ordine dovesse superare la quantità esistente nel magazzino, si accetterà l’acquisto limitatamente ai prodotti disponibili. In questo caso il CLIENTE sarà informato e potrà disporre la revoca dell’ordine o l’integrazione con un prodotto sostitutivo.
Il Cliente dovrà notificare immediatamente a Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas ogni errore od omissione di ogni tipo nelle condizioni di pagamento, quantità e prezzi contenuti nel documento di accettazione dell’ordine.
Art. 3 – PREZZI, SPESE DI SPEDIZIONE E PAGAMENTI
Tutti i prezzi di vendita dei prodotti esposti ed indicati all’interno del sito www.frantoiocontri.it, costituiscono offerta al pubblico, sono espressi in EURO e sono comprensivi di IVA.
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas si riserva il diritto di cambiare i prezzi pubblicati nel sito www.frantoiocontri.it in qualsiasi momento. I prezzi dei prodotti di volta in volta pubblicati annullano e sostituiscono quelli precedenti.
Le spese di spedizione per l’Italia, isole comprese, sono le seguenti:
– Per l’Italia euro 10 (euro 20 per le isole) per ordini inferiori a 200 €
– Per l’Europa su calcolo spedizione per ordini inferiori a 500 €
– Per consegne extra Europa calcolo spedizione
Tempi di consegna per l’Italia: da 5 a 10 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento.
Tempi di consegna per l’Estero (Europa): entro 15 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento.
Qualsiasi consegna non può avvenire oltre i 30 giorni dall’avvenuto pagamento (Art. 61 Codice del Consumo)
Art. 4 – CONSEGNE
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas provvederà a spedire i prodotti selezionati ed ordinati all’indirizzo di destinazione specificato nell’ordine. In caso di assenza del destinatario al momento della consegna verrà lasciato un avviso ed il Cliente dovrà provvedere personalmente a contattare nel più breve tempo possibile il corriere o spedizioniere per concordare le modalità di consegna.
La consegna verrà effettuata dai vettori prevalentemente a piano stradale. Nessuna responsabilità potrà però essere attribuita a Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas per ritardata o mancata consegna imputabile a causa di forza maggiore o caso fortuito.
Art. 5 – FATTURAZIONE – TEMPI E MODALITÀ DI PAGAMENTO
Il Cliente si impegna a corrispondere il prezzo dei Prodotti ordinati mediante pagamento con Bonifico, Carta di Credito e Pay Pal seguendo le apposite istruzioni del sito. La merce spedita sarà consegnata con Fattura immediata. Riportiamo alle specifiche della Modalità di Pagamento
Art. 6 – LIMITI DI RESPONSABILITA’
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas non si assume alcuna responsabilità per i disservizi imputabili a causa di forza maggiore quali incidenti, esplosioni, incendi, scioperi e/o serrate, terremoti, alluvioni ed altri similari eventi che impedissero, in tutto o in parte, di dare esecuzione nei tempi concordati al contratto. Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas non sarà responsabile nei confronti di alcuna parte in merito a danni, perdite e costi subiti a seguito della mancata esecuzione del contratto per le cause sopra citate, avendo il Cliente diritto soltanto alla restituzione del prezzo corrisposto. Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas non è responsabile dell’eventuale uso fraudolento ed illecito che possa essere fatto da parte di terzi, di carte di credito, assegni ed altri mezzi di pagamento, all’atto del pagamento dei prodotti acquistati sul sito www.frantoiocontri.it
Fatte salve le ipotesi di dolo o colpa grave di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas è sin d’ora convenuto che, qualora fosse accertata la responsabilità di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas qualsiasi titolo nei confronti del Cliente — ivi compreso il caso di inadempimento, totale o parziale, agli obblighi assunti da Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas nei confronti del Cliente per effetto dell’esecuzione di un ordine – la responsabilità di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas non potrà essere superiore al prezzo dei Prodotti acquistati dal Cliente e per i quali sia sorta la contestazione.
La responsabilità di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas neti per i ritardi nella consegna non può superare l’ammontare delle spese di spedizione sostenute dal Cliente.
Art. 7 – COMUNICAZIONI
Il Cliente acconsente l’impiego da parte di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas dell’uso di strumenti quali la Posta elettronica o di sistemi automatizzati di chiamata senza l’intervento di un operatore o di fax.
Art. 8 – DIRITTO DI PROPRIETÀ DEL BENE
Il diritto di proprietà sui prodotti offerti sul sito di Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas passa al Cliente dopo il completo pagamento dei prodotti o della loro consegna, se questa avviene per ultima, fatto salvo la scelta di una consegna richiesta dal Cliente con metodo non suggerito da Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas I rischi di rottura dei Prodotti passano al Cliente al momento della consegna.
Art. 9 – DIRITTO DI RECESSO – ( D.Lgs. 206/05 – Art. 52 e 54 Codice al Consumo)
Il Cliente CONSUMATORE può esercitare il diritto di recesso se:
– comunica la disdetta dell’ordine via e-mail a Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas prima di averne ricevuto conferma oppure prima che la merce sia stata spedita; – non ritenendosi soddisfatto dell’acquisto effettuato, si impegna alla integra restituzione dei prodotti ricevuti.
Il diritto di recesso deve essere esercitato, a pena di decadenza, entro 14 giorni dal ricevimento dei prodotti, mediante comunicazione documentata anche ma non solo a lettera raccomandata A.R. al seguente indirizzo (che corrisponde all’indirizzo dove inviare la merce restituita):
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas Piazza Giacomo Matteotti, 7/8 – 37030 Cazzano di Tramigna (Verona) Italia
entro il termine di quattordici giorni lavorativi del giorno di ricevimento dei prodotti (confezioni integre, sigillate come all’origine e in buono stato di conservazione) fatto salvo le spese di spedizione. Detta comunicazione può essere anticipata anche mediante telegramma o fax (+39 045 7820556) o e-mail: (frantoio.contri@libero.it) entro gli stessi tempi. Tale comunicazione dovrà contenere i dati necessari all’individuazione dell’ordine, la volontà di rinunciare all’acquisto e il prodotto o i prodotti per i quali si intende esercitare il diritto di recesso, allegando copia del documento fiscale (Fattura o D.D.T.).
ECCEZIONI AL DIRITTO DI RECESSO
ART. 59 Codice del Consumo
a) i contratti di servizi dopo la completa prestazione del servizio se l’esecuzione è iniziata con l’accordo espresso del consumatore e con l’accettazione della perdita del diritto di recesso a seguito della piena esecuzione del contratto da parte del professionista;
b) la fornitura di beni o servizi il cui prezzo è legato a fluttuazioni nel mercato finanziario che il professionista non è in grado di controllare e che possono verificarsi durante il periodo di recesso;
c) la fornitura di beni confezionati su misura o chiaramente personalizzati;
d) la fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente;
e) la fornitura di beni sigillati che non si prestano ad essere restituiti per motivi igienici o connessi alla protezione della salute e sono stati aperti dopo la consegna;
f) la fornitura di beni che, dopo la consegna, risultano, per loro natura, inscindibilmente mescolati con altri beni;
g) I prodotti non sono stati consegnati per assenza del CLIENTE dal luogo di consegna e all’atto del loro ritiro risultano alterati o deteriorati per il ritardo provocato dal CLIENTE.
Se il recesso è effettuato secondo il rispetto della normativa, l’importo eventualmente già pagato per i Prodotti e per le spese di consegna è accreditato all’acquirente mediante bonifico bancario su conto a lui intestato.
Il rimborso viene effettuato nel minor tempo possibile, e in ogni caso entro 14 giorni dalla data in cui Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas ricevuta notizia del recesso da parte del Cliente CONSUMATORE riceve anche la merce ordinata integra (o prova di avvenuta spedizione) e nella confezione originale al seguente indirizzo:
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas
Piazza Giacomo Matteotti, 7/8 – 37030 Cazzano di Tramigna (Verona) Italia
Le uniche spese a carico del Cliente per l’esercizio del diritto di recesso sono quelle dirette di spedizione e restituzione dei prodotti in Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas
Art. 10 – GARANZIE E MODALITA’ DI ASSISTENZA
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas commercializza prodotti di elevato livello qualitativo, per i quali offre una garanzia limitata dalla data di scadenza del prodotto. In caso di imperfezioni o anomalie da non imputarsi esplicitamente a Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas data la natura stessa dei prodotti proposti in catalogo, il Cliente può contattare direttamente un responsabile commerciale tramite i nostri canali di contatto (frantoio.contri@libero.it , 045 7820556).
Viene escluso ogni diritto del Cliente a un risarcimento danni o indennizzo, nonché qualsiasi responsabilità contrattuale o extracontrattuale per danni diretti o indiretti a persone e/o cose provocati da beni acquistati attraverso www.frantoiocontri.it.
Art. 11 – OBBLIGHI DELL’ACQUIRENTE
Il Cliente si impegna, una volta conclusa la procedura d’acquisto prevista dal sito www.frantoiocontri.it, a provvedere alla stampa ed alla conservazione delle presenti condizioni generali, che peraltro, avrà già visionato ed accettato in quanto passaggio obbligato nella fase di spedizione ordine on-line. Ciò al fine di soddisfare integralmente la condizione di cui agli artt.
Art. 1321 Codice Civile (Costituzione del Contratto)
Art. 1326 Codice Civile (Conclusione del Contratto)
D.LGS. 70/2003 Codice Consumo
D.Lgs. 206/2005 (modificato D.Lgs.21/2014)
E’ fatto severo divieto al Cliente di inserire dati falsi, e/o inventati, e/o di fantasia, nella procedura di registrazione necessaria ad attivare nei suoi confronti l’iter per l’esecuzione del presente contratto e le relative ulteriori comunicazioni; i dati anagrafici e la e-mail devono essere esclusivamente i propri reali dati personali e non di terze persone, oppure di fantasia.
E’ espressamente vietato inserire dati di terze persone.
E’ fatto altresì divieto a persone minorenni di effettuare registrazioni.
Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas si riserva di perseguire legalmente ogni violazione ed abuso, nell’interesse e per la tutela dei consumatori tutti.
Art.12 – PROMOZIONI
Le Promozioni proposte sul sito www.frantoiocontri.it sono valide fino ad esaurimento delle scorte dei Prodotti e nei limiti di acquisto indicati nel Sito. Le promozioni non sono cumulabili. I Prodotti in promozione possono essere consegnati in confezioni promozionali, diverse da quelle pubblicate nel Sito. L’offerta di eventuali Prodotti in omaggio vale fino ad esaurimento delle scorte. Nessuna sostituzione o reso è possibile in relazione ad eventuali Prodotti ricevuti in omaggio dal Cliente.
Art. 13 – CONFERIMENTO E TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
I dati personali sono raccolti con la finalità di registrare il Cliente ed attivare nei suoi confronti le procedure per l’esecuzione del presente contratto e le relative necessarie comunicazioni; tali dati sono trattati elettronicamente nel rispetto delle leggi vigenti e potranno essere esibiti soltanto su richiesta della autorità giudiziaria ovvero di altre autorità all’uopo per legge autorizzate. I dati personali saranno comunicati a soggetti delegati all’espletamento delle attività necessarie per l’esecuzione del contratto stipulato e diffusi esclusivamente nell’ambito di tale finalità. L’interessato gode dei diritti di cui Regolamento UE 679/2016 in riferimento al diritto di privacy.
Art. 14- CONTROVERSIE
Per ogni controversia irrisolta tra le parti sarà esclusivamente competente il Foro di riferimento del Consumatore.
Art. 15 – CONFERMA DELL’AVVENUTA PRESA VISIONE DELLE CONDIZIONI DI VENDITA
Il sistema informatico relativo alla compilazione dell’ordine è tale da impedire la conferma e la convalida dello stesso in assenza di un esplicito comando dato dall’Acquirente e volto a confermare l’avvenuta lettura delle presenti CONDIZIONI DI VENDITA da parte dell’Acquirente.
Nota importante: La revisione più aggiornata delle Condizioni Generali, sarà quella che al momento della sottoscrizione da parte del Cliente del proprio ordine, disciplinerà tale ordine; il Cliente e’ pertanto pregato di stampare e conservare una copia delle presenti CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA per suo futuro riferimento, e di verificarne successivamente eventuali variazioni a quella da lui stampata.
Art. 16 – Legge applicabile
I contratti stipulati online dal Cliente sul sito www.frantoiocontri.it sono regolati dalla legge italiana. Per quanto qui non espressamente disposto, valgono le norme di legge applicabili ai rapporti ed alle fattispecie previste nel contratto stipulato online dal Cliente con Contri F.lli di Contri Paolo & C. Sas.
CLAUSOLE VESSATORIE
Ai sensi e per gli effetti degli artt. 1341 e 1342 C.C. si richiede la specifica approvazione delle seguenti clausole:
Art. 3 – Prezzi e Spedizione
Art. 4 – Consegne
Art. 6 – Limiti di Responsabilità
Art. 7 – Comunicazioni
Art. 9 – Diritto di Recesso
Art. 10 – Garanzie e Assistenza
Art. 11 – Obblighi dell’Acquirente
Art. 14 – Controversie
Art. 15 – Conferma dell’Avvenuta Presa Visione
Art. 16 – Legge applicabile
La famiglia Contri ha iniziato ad operare nel settore oleario verso la fine del 1800 quando le piantagioni di olivo della Valtramigna e delle vallate limitrofe, non erano ancora molto sviluppate ma, già all’epoca, il prodotto che ne derivava “l’olio”, era apprezzato per il suo caratteristico aroma e profumo.
Allora nonno Celso, detto Severino, sollecitato dalla consorte Gina Bonetti, intrapprendeva l’attività molitoria favorito dalla posizione geografica: il piccolo frantoio era ubicato sul fiume Tramigna, e traeva dalla forza dell’acqua l’energia attiva necessaria a far muovere le grandi ruote “molazze” indispensabili alla prima operazione di frangitura. All’epoca, la tecnica per la derivazione dell’olio era agli esordi.
Le olive, raccolte durante i mesi dell’inverno, quando il freddo era ancora pungente, venivano fatte maturare nei granai e poi insaccate e trasportate, sui carri trainati dai buoi e dai muli, al frantoio.
Era un rituale che si compiva ogni anno e creava atmosfera nel paese come pure la separazione dell’olio dall’acqua a cura di sapiente specializzata manodopera impegnata nel lento trascorrere delle lunghe notti presso il frantoio.
Infatti, dopo la macinazione le olive si trasformavano in pasta oleosa che veniva spremuta da una pressa azionata a mano. Il liquido che ne derivava (olio e acqua vegetale) era depositato in tinozze detti “brenti”.
L’olio, più leggero, galleggiava sull’acqua e mediante un mestolo chiamato “cassoto”, veniva “pescato” e separato con cura e pazienza.
Quando nel 1932 venne a mancare il capostipite, la consorte Gina Bonetti, ancora giovane e coraggiosa ritenne di non cessare l’attività così da farla divenire, negli anni, più prosperosa ed apprezzata tanto che lo stesso frantoio veniva denominato e riconosciuto come “Bonetti”.
Il figlio Alfonso, cresciuto accanto a lei si appassionò all’esperienza e con grande professionalità portò avanti l’attività trasmettendo ai figli Paolo e Stefano l’entusiasmo di continuare anche dopo la sua morte.
Con il passare degli anni le tecnologie si sono sviluppate passando dalla pressa manuale alla pressa idraulica che spreme la pasta oleosa ad una pressione di 400 atmosfere mentre l’installazione di idonei separatori centrifughi permette la diretta divisione dell’olio dall’acqua vegetale.
Nonostante la ditta sia rimasta una azienda artigianale che cura con particolare metodicità la lavorazione delle olive delle colline circostanti è attualmente stato messo in funzione un moderno sistema tra i più avanzati tecnologicamente, all’avanguardia per quanto concerne il sistema dell’estrazione a freddo che garantisce una maggior resa sia quantitativa che qualitativa esaltando tutte le proprietà organolettiche dell’olio per farne un prodotto di pregio.
La fortuna di quest’olio, che vanta anni di storia, dipende dalla sua più grande qualità quale l’unicità che può aiutare a sopperire, superandoli, alcuni problemi di marketing e di commercializzazione.
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Impianto produttivo
Nel frantoio sono installate macchine di ultimissima generazione le quali permettono di ottenere un olio di altissima qualità.
In un quadro dove sempre più sono la qualità e la ricerca della tipicizzazione e valorizzazione del pordotto olio a fare da padrone, la ditta CONTRI si inserisce puntando le proprie risorse nell'innovazione e nel miglioramento del processo di estrazione.
L'innovazione corre attraverso il nuovo DECANTER EURO X15 D.E.
Questa macchina spicca per i notevoli contenuti tecnici e presenta l'innovativa caratteristica di lavorare senza l'impiego di separatori finali grazie al rinnovato ed esclusivo disegno della coclea e del sistema di prelievo dell'olio.
Appare chiaro come in questo modo, elininando interamente tali macchine dal processo si abbiano due risvolti importanti.
Il primo relativo ad un miglioramento qualitativo a livello di prodotto, tangibile attraverso un'aumento di tutti quei composti che costituiscono la frazione minore dell'olio,questo di conseguenza permette di abbracciare a pieno le esigenze qualitative dei produttori e del mercato.
Dall'altra si assiste ad un miglioramento a livello di processo che si traduce in un minor consumo energetico ed idrico quindi un minore impatto ambientale e, non trascurabile, abbattimento dei costi iniziali d'impianto e dei successivi costi di esercizio.
Inoltre il nuovo decanter è dotato di un sistema di "doppia estrazione" che opera sottoponendo la sansa in uscita ad una nuova espansione, espansione realizzata mediante un sistema brevettato. Tale soluzione permette di recuperare una percentuale di olio che oscilla tra 1-1,8%.
Infine, ma non per questo di minore importanza, la presenza di una pompa centripeta, che ha il compito di prelevare l'olio il più possibile al centro del tambuto rotante e portarlo all'esterno, lungo l'asse, dolcemente, evitando nel modo più assoluto la possibilità di formazione di emulsioni e riscaldamento dovuto a sbattimenti.
Le innovazioni apportate al nuovo decanter non hanno assolutamente intaccato gli aspetti relativi alla resa, anzi ne hanno permesso un'incremento.
In conclusione questa nuova macchina è uno strumento veramente innovativo e flessibile che permette di ottenere un prodotto con caratteristiche organolettiche superiori accoppiato ad una tecnologia impiantistica che ormai è tematica quantomai attuale.
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